会社でもできる!「映える!ももパフェ」の作り方

こんにちは、yumiです。

前回のブログで「桃のきれいなむき方」を書かせていただいたのですが、
今回は桃を使ったデザート
暑い夏にぴったりな、簡単にできちゃう「映えるももパフェ」の作り方をご紹介します!

ももパフェの作り方

 

用意するもの

まずは材料を用意します。

【材料(パフェ1つ分)】
(1)生クリーム(ホイップクリームでも絞るだけのものでもOK)
(2)パフェグラス
(3)パフェ用スプーン
(4)コーンフレーク
(5)もも(1個)
(6)レモン(1個)
(7)ももゼリー(1個)
(8)バニラアイス(1個)

アイスやゼリー、生クリームは1つ買うとパフェ2つ分くらいはまかなえるので、
ももを2個用意して2つパフェを作るのがオススメです!

 

下ごしらえ

パフェグラス&スプーンは冷蔵庫or冷凍庫で冷やしておく

桃はすぐに色が変わってしまうので、色止め用の水を用意
【色止め水】
ボウルに氷と水を入れ、絞ったレモン果汁(適量)を入れて混ぜておく
(レモン果汁がなければ、ポッカレモンでもクエン酸でもOK)

桃を剥く。(剥き方は「桃のきれいなむき方」を参照ください!)
剥いた桃は、色止めの水の中に浸しておく

パフェ作り

下ごしらえが終わったら、いよいよパフェを作っていきましょう!

冷やしておいたパフェグラスに下から
桃ゼリー→生クリーム→コーンフレーク→生クリーム→アイス→生クリーム
の順で中身を入れる

アイスを投入する際にディッシャーがあれば一番なのですが、
会社にはなかったのでティースプーンで投入。

層になって入ればいいのです。

仕上げ

最後に、色止め水につけておいた桃をふいて、上に乗せたら…

完成!!

桃が丸ごとのった、映えるももパフェの出来上がり!!

 

いかがでしたか?
桃が丸ごとのっているパフェ、おうちで作れたら最高ですよね!
材料が揃えられれば会社のお昼休みにだって作れちゃいます。

撮影で使ったももパフェは、本社メンバーで美味しくいただきました。
桃のむき方・ももパフェ作りの写真はOTOYOさんが撮ってくださったので、
お礼に桃パフェを贈呈。

ももパフェにご満悦なOTOYOさんの写真で、今回は終わりたいと思います。

読んでくださって、ありがとうございました!

Yumi

Yumi

「お客様らしさ」を形にする お手伝いが出来れば嬉しいです。

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